Schwyzer Waldhonig im Glas mit Etikett der Züriblüte Imkerei, hergestellt aus Honigtau des Waldes
Schwyzer Waldhonig im Glas mit Etikett der Züriblüte Imkerei, hergestellt aus Honigtau des Waldes

Schwyzer Berghonig

Preisspanne: CHF 12.00 bis CHF 21.50

Berghonig vom Spitzwald (SZ), 1200 m ü. M.
Dieses Jahr mit ausgeprägtem Blütenanteil – eine harmonische Mischung aus Wald- und Blütentracht.
Wassergehalt 2025: 17.2 %
Langsam kristallisierend, mild mit feiner Harznote.
Körnig, eher fest und dennoch streichzart.
Goldgelb mit leicht bräunlicher Nuance.

Artikelnummer: n. a. Kategorie: Schlagwort:

Honig aus den Schwyzer Bergen

Unser Berghonig stammt vom Spitzwald im Kanton Schwyz auf rund 1200 m ü. M. Die Bienen sammeln dort sowohl Nektar aus der vielfältigen Blütentracht als auch Honigtau aus den umliegenden Wäldern. Dieses Jahr überwiegt der Blütenanteil und verleiht dem Honig eine goldgelbe Farbe mit leicht bräunlicher Nuance.

Das Ergebnis ist ein langsam kristallisierender Honig mit milder Süsse, feiner Harznote und körnig-streichzarter Konsistenz – ein unverwechselbarer Genuss aus den Schwyzer Bergen.

Gewicht n. a.
Füllgewicht

250g, 500g

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